Quảng Nam, thuộc vùng Duyên Hải Nam Trung Bộ, được gọi bằng cái tên thân thương là “khúc ruột miền Trung.” Khi nhắc đến Quảng Nam, nhiều người nghĩ ngay đến Hội An một phố cổ yên bình, di tích Mỹ Sơn huyền bí, Cù Lao Chàm hoang sơ hay bãi biển Cửa Đại xanh biếc với cát trắng trải dài.
Nhưng Quảng Nam không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp của các danh lam thắng cảnh mà còn là nơi thu hút đối với những người yêu ẩm thực. Trong đó, món mực khô Quảng Nam đang nhận được sự quan tâm của nhiều du khách. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn và mua mực khô Quảng Nam ngon và chất lượng. Vì vậy, bài viết này Fivi Mart sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá cả và cách lựa chọn mực khô Quảng Nam tốt nhất. Theo dõi ngay!
Giới thiệu về mực khô Quảng Nam
Quảng Nam là một tỉnh ven biển nằm ở cực bắc khu vực duyên hải Nam Trung Bộ, miền Trung của Việt Nam. Mực khô Quảng Nam là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng và không thiếu lý do để nói về sự độc đáo và hấp dẫn của loại mực này.
Mực khô Quảng Nam được đánh bắt từ vùng biển nóng có thể khiến bạn phải thốt lên khen ngợi bởi vị ngon khó cưỡng. Điều đặc biệt là mực ở đây chứa nhiều dưỡng chất hơn so với các loại mực khác. Mỗi miếng mực khô đều mang đến hương vị đặc trưng, vị ngọt đan xen với vị mặn tự nhiên của muối biển. Đó là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, khiến bạn không thể từ chối.
Tuy nhiên, việc lựa chọn loại mực khô Quảng Nam không phải lúc nào cũng đơn giản. Nếu bạn muốn thực sự tận hưởng món ngon đặc biệt này, bạn phải biết rằng chất lượng còn phụ thuộc vào từng loại mực. Không phải cứ gói mực khô nào có nguồn gốc từ Quảng Nam đều ngon.
Điều quan trọng là bạn phải lựa chọn cẩn thận, đúng những con mực được đánh bắt và chế biến tại Quảng Nam, đảm bảo rằng chúng đáp ứng được các tiêu chuẩn về chất lượng cũng như đảm bảo về mặt vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dù vậy, nếu bạn đang đắn đo về chất lượng của mực khô tại Quảng Nam, hãy yên tâm đây là một loại thực phẩm biển đáng để bạn thưởng thức. Điều quan trọng nhất là phải chọn loại mực mà bạn yêu thích và đảm bảo nguồn gốc chính thống từ Quảng Nam sẽ làm cho trải nghiệm ẩm thực của bạn trở nên đáng nhớ.
Phân loại mực khô Quảng Nam
Khi bạn quyết định chọn mực khô Quảng Nam để thưởng thức việc hiểu rõ về các loại mực khô cơ bản trên thị trường là một bước quan trọng. Tương tự như mực khô từ các vùng biển khác, mực khô Quảng Nam được chia thành hai loại chính: mực khô câu và mực khô cào. Điều đặc biệt là cả hai loại mực này có những đặc điểm riêng biệt về cách sinh sống, tập tính và phương pháp chế biến, từ đó tạo nên sự khác biệt về chất lượng và hương vị.
- Mực khô câu
Mực khô câu như tên gọi của nó là những con mực được đánh bắt bằng phương pháp câu. Những con mực này thường sống độc lập, thích tự do bơi lượn và thường xuyên di chuyển trong biển. Vì phong cách sống này mực câu có thịt dày hơn khi bạn nhai, bạn cảm nhận được hương vị ngọt ngào đặc trưng. Loại mực này thường được đánh bắt và chế biến ngay trên các ghe câu sau đó được phơi treo để khô. Do đó, chất lượng của mực khô câu được đánh giá cao cả về hình thức và hương vị.
- Mực khô cào
Trong khi đó, mực khô câo cào lại được đánh bắt bằng lưới. Do số lượng mực đánh bắt trong một lần thường lớn, chúng thường được ướp lạnh và đưa về bờ để chế biến. Loại mực khô này thường được phơi khô trên bãi cát. Do đặc tính sống bầy đàn và sinh sống ở một nơi cố định, phần thịt của mực khô cào còn mỏng hơn so với mực khô câu.
Ngoài việc phân loại mực theo cách chúng được bắt, còn có phân chia dựa trên kích thước của mực. Có loại mực khô 1, loại 2 và loại 3, trong đó loại 1 có kích thước lớn nhất, loại 2 nhỏ hơn và loại 3 nhỏ nhất. Việc này giúp người tiêu dùng lựa chọn loại mực khô phù hợp với khẩu vị và yêu cầu cá nhân của họ.
Vì vậy, để thưởng thức mực khô Quảng Nam đúng khẩu vị và sở thích của bạn, hãy xem xét kỹ các loại mực khô cơ bản này. Sự hiểu biết về các đặc điểm riêng biệt giúp bạn tìm được sản phẩm mực khô hoàn hảo cho trải nghiệm ẩm thực của mình.
Giá mực khô Quảng Nam
Hương vị thơm ngon của mực khô Quảng Nam thực sự hấp dẫn khiến nhiều người không thể cưỡng lại. Không có gì ngạc nhiên khi nhu cầu mua và sử dụng sản phẩm hải sản này luôn ở mức cao. Tuy nhiên, khi nhắc đến vấn đề về giá cả, nhiều người có thể cảm thấy lo lắng và thắc mắc liệu mực khô Quảng Nam có đắt không?
So sánh với các loại mực khô trên thị trường, mực khô Quảng Nam có mức giá nhỉnh hơn một chút. Tuy nhiên, khi xem xét chất lượng và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại, mức giá này lại hoàn toàn hợp lý. Mực khô Quảng Nam không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món quà tặng tuyệt vời cho bạn bè và người thân khi bạn du lịch đến đây.
Cần lưu ý rằng mức giá cũng có sự chênh lệch giữa các loại mực khô khác nhau. Mực khô câu thường có mức giá cao hơn so với mực khô cào và mực loại 1 có giá cao hơn so với mực loại 2 và loại 3. Dưới đây là bảng giá mực khô Quảng Nam để bạn tham khảo và chọn mua loại phù hợp với yêu cầu và điều kiện của bản thân:
- Mực khô loại đặc biệt: 1.100.000 VNĐ/kg
- Mực khô loại bình thường: 800.000 VNĐ/kg
- Mực khô loại nhỏ: 700.000 VNĐ/kg
Những mức giá này cho thấy rằng mực khô Quảng Nam có sự đa dạng về loại và giá cả, giúp bạn tùy chọn phù hợp với ngân sách của mình và đảm bảo bạn có cơ hội trải nghiệm hương vị tuyệt vời của mực khô đặc sản này.
Hãy nhớ rằng bảng giá mà Fivi Mart đưa ra chỉ mang tính chất tham khảo và giá có thể thay đổi dựa trên thời gian và địa chỉ mua sắm cụ thể.
Cách chọn mực khô Quảng Nam ngon
Để chọn mực khô Quảng Nam ngon và đạt chuẩn chất lượng, mọi người cần chú ý đến các yếu tố quan trọng sau đây:
- Mực khô ngon thường có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt và những chấm đen trên bề mặt tương ứng với da của mực. Mực khô ngon khi nướng sẽ có thịt bên trong màu hồng nhạt, dẻo, dai mà không bị bở hay vụn. Điều này cho thấy mực chưa bị khô quá mức. Hãy lưu ý rằng mực có màu trắng bệch có thể là mực ươn đã được phơi khô do đó cần hạn chế mua mực loại này.
- Mùi của mực khô không nên có mùi tanh và không làm ướt tay khi chạm vào. Thân mực phải khô và không để lại mùi tanh khó chịu trên tay. Đây là một đặc điểm quan trọng để nhận biết mực khô chất lượng, bởi mùi tanh thường là dấu hiệu của mực làm từ mực ươn hoặc chất lượng không tốt.
- Mực khô làm từ mực tươi thường có mình dày, màu hồng tươi và lớp phấn trắng. Tránh chọn mực có đốm đỏ thâm trên thân, lưng hoặc hai mặt mực có nốt đỏ nhạt. Mực khô câu thường có mình đẹp và hương vị tốt hơn.
- Mực khô có thể được phơi khô trên phiên hoặc treo. Mực khô treo thường có thân thẳng, mình dày, trong khi mực khô phơi trên phiên thường có mình mỏng. Mực câu thường ngon hơn mực cào, do đó có giá cao hơn. Hãy chọn loại mực khô phù hợp với sở thích và ngân sách của bạn.
- Chọn mực khô có đầu gắn chặt vào thân mực, râu còn nhiều và có màu trắng hồng. Điều này là một tín hiệu cho thấy mực được làm từ mực tươi và chất lượng.
- Ngoài ra, chọn mực khô có thân thẳng và mình dày để khi nướng, mực sẽ mang lại hương vị dai ngọt. Điều này là một yếu tố quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua, tuy nhiên, nó cũng là một trong những cách để đảm bảo bạn chọn mực khô tươi ngon và thơm ngọt hơn. Thân mực thẳng và mình dày thường cho thấy mực không bị biến dạng trong quá trình chế biến và nướng.
Nhớ những yếu tố trên sẽ giúp bạn lựa chọn mực khô Quảng Nam chất lượng và đảm bảo trải nghiệm thú vị với món ngon đặc trưng này.
Địa chỉ mua mực khô Quảng Nam tại Hà Nội uy tín chất lượng
Lam Sơn Food là một địa chỉ uy tín tại thủ đô Hà Nội, nơi mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy những sản phẩm mực khô Quảng Nam tươi ngon không chứa chất bảo quản và đạt chất lượng hàng đầu trên thị trường. Với cam kết không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, Lam Sơn Food là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu dành cho những người yêu thực phẩm biển đặc biệt là mực khô Quảng Nam.
Mực khô tại Lam Sơn Food được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chất lượng cao và được chế biến theo những phương pháp truyền thống với mục tiêu giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng tự nhiên của mực biển. Đặc biệt, không có chất bảo quản nào được sử dụng trong quá trình sản xuất, từ đó đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Lam Sơn Food đặc biệt tự hào về việc cung cấp mực khô Quảng Nam với nhiều loại và kích thước khác nhau, nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu và sở thích của từng khách hàng. Tại đây, bạn có thể tìm thấy mực khô câu và mực khô cào, cùng với các loại mực khô loại 1, loại 2 và loại 3. Bằng cách mang đến sự lựa chọn đa dạng và phong phú, Lam Sơn Food đã tạo điều kiện cho bạn tìm thấy mực khô hoàn hảo, phù hợp với khẩu vị và yêu cầu của mình.
Lam Sơn Food không chỉ ghi điểm với khách hàng qua chất lượng sản phẩm mực khô mà họ cung cấp, mà còn thông qua sự chuyên nghiệp, tận tâm và đội ngũ nhân viên thân thiện. Đội ngũ nhân viên của Lam Sơn Food luôn sẵn sàng lắng nghe và tư vấn cho bạn về các sản phẩm mực khô, giúp bạn tìm thấy sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Tóm lại, Lam Sơn Food đã tạo dựng một tên tuổi uy tín dựa trên nguyên liệu tươi ngon cam kết không chất bảo quản và chất lượng hàng đầu trên thị trường. Nếu bạn đang tìm kiếm mực khô Quảng Nam chất lượng tại Hà Nội, đừng ngần ngại ghé qua Lam Sơn Food để trải nghiệm hương vị đặc trưng của sản phẩm biển ngon lành này. Bạn chắc chắn sẽ hài lòng với sự lựa chọn của mình!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ Quảng Ninh: Số 6, Lò Vôi, Đông Xá, Vân Đồn, Quảng Ninh
- Địa chỉ Hà Nội: 466 đường Hoàng Hoa Thám, Quận Tây Hồ, Hà Nội
- Địa chỉ tại TPHCM: 290 Đường Nguyễn Thị Sáng, Đông Thạnh, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh
- Hotline: 0862.23.8383
- Website: https://LamSonFood.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/LamSonFoodVN
Qua bài viết trên của Fivi Mart có thể thấy mực khô Quảng Nam không chỉ là một món ăn đặc sản ngon mà còn là một phần của di sản ẩm thực của vùng đất này. Với vị dai ngọt và thơm ngon độc đáo, mực khô Quảng Nam đã chinh phục rất nhiều thực khách và du khách đến vùng đất này. Nếu bạn đã đọc bài viết này, bạn sẽ hiểu rõ hơn về giá trị và cách lựa chọn mực khô Quảng Nam ngon, chuẩn chất lượng.
Dù bạn thích thưởng thức món ngon tại nhà hoặc muốn mua làm quà biếu, mực khô Quảng Nam sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Hãy đảm bảo rằng bạn chọn những con mực khô từ những nguồn cung cấp uy tín và chất lượng và đừng quên rằng món ăn đặc sản này không chỉ là sự kết hợp tinh tế của hương vị mà còn là một phần của văn hóa và truyền thống ẩm thực độc đáo của Quảng Nam.
