Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chọn mực khô ngon, dù là để làm quà biếu hay để thưởng thức cùng gia đình. Khô mực đã trở thành một mặt hàng không thể thiếu trong những dịp lễ tết, cũng như mua về làm quà trong những dịp đi du lịch. Với sự đa dạng về loại và giá cả, việc chọn mua mực khô ngon đã trở thành một vấn đề không hề dễ dàng.
Từ những bí quyết chọn mua khô mực chất lượng đến cách thức kiểm tra mực khô tại nhà, bài viết này sẽ trang bị cho bạn đầy đủ kiến thức cần thiết để chọn mua khô mực ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cũng như giữ được hương vị truyền thống đặc trưng. Cùng Fivimart khám phá những mẹo vặt không thể bỏ qua trong việc chọn mực khô ngon cho mỗi bữa ăn và làm quà tặng thêm phần ý nghĩa.
Mực khô có mấy loại
Khô mực trên thị trường hiện nay chia thành hai loại chính: mực câu và mực cào, với chất lượng và mức giá khác biệt. Thông thường, mực câu sở hữu chất lượng tốt hơn và thị trường sẵn lòng chi trả một mức giá cao hơn cho loại mực này.
Tuy nhiên do có sự khác biệt lớn về giá cả, một số người bán lợi dụng sự thiếu hiểu biết của khách hàng để tiến hành việc bán mực cào với giá mực câu, nhằm thu được lợi nhuận cao hơn. Hành vi này không chỉ làm mất đi niềm tin của khách hàng, mà còn ảnh hưởng tiêu cực tới danh tiếng của sản phẩm khô mực trên thị trường.
Chính vì lý do này, mình muốn chia sẻ thông tin này để giúp mọi người có thể phân biệt và chọn lựa được sản phẩm khô mực ngon, chất lượng, tránh bị lừa đảo khi mua hàng.
Cách chọn mực khô ngon
Cách chọn mua mực khô thơm ngon và chất lượng đòi hỏi một vài sự quan tâm đặc biệt. Dưới đây là một số gợi ý để bạn có thể lựa chọn mực khô tốt:
- Lớp phấn trên mực khô: Mực tươi ngon khi được phơi khô thường có lớp phấn trắng dày đặc trên toàn thân. Khi mua, bạn nên chọn những con mực có lớp phấn càng dày càng tốt, vì điều này thường là dấu hiệu của chất lượng.
- Độ khô của mực: Khi bạn chạm vào mực, nó không nên bị dính tay, và tay bạn nên cảm nhận được độ khô, không còn độ ẩm. Mực khô thơm ngon còn có mùi thơm đặc trưng, thường là kết quả của quá trình phơi khô dưới nắng tự nhiên.
- Màu mực: Mực khô tươi ngon thường có màu đỏ vừa phải, tươi tắn, không quá đậm. Đặc biệt, phần đầu và thân mực nên dính liền với nhau, không bị rơi hoặc bong.
- Kích thước mực: Hãy lựa chọn những con mực có kích thước vừa phải, thịt dày, và thân mực thẳng. Tránh chọn những con quá to hoặc quá nhỏ, vì điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng.
- Kiểm tra da mực: Da của mực khô thơm ngon thường có những chấm đen mờ. Ngược lại, mực kém chất lượng thường có những đốm đỏ thâm trên thân và hai mặt có những nốt hồng nhạt.
- Đóng gói và nguồn gốc: Mực khô nên được đóng gói cẩn thận, có nhãn mác đầy đủ và bạn nên mua từ các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Những gợi ý này sẽ giúp bạn lựa chọn mực khô ngon và chất lượng để thưởng thức trong các món ăn yêu thích của bạn.
Địa chỉ chọn mua mực khô ngon để ăn & làm quà
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua mực khô loại 1 thì Lam Sơn Food chính là sự lựa chọn hàng đầu mà bạn không nên bỏ qua. Lam Sơn Food nổi tiếng như một cửa hàng chuyên về các sản phẩm hải sản đặc sản, không chỉ tại Hà Nội mà còn ở TP.HCM.
Một trong những sản phẩm đặc trưng và được nhiều người tin dùng chính là mực khô loại 1. Lam Sơn Food cam kết mực khô bán ra thị trường đều được chọn lựa từ những con mực tươi ngon nhất, không hề sử dụng chất bảo quản, hương liệu hay phẩm màu nhân tạo, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Quy trình đóng gói tại Lam Sơn Food cũng đặc biệt chú trọng đến việc bảo quản mực khô đúng cách, từ việc sử dụng công nghệ hút chân không hiện đại đến lựa chọn bao bì bảo vệ sản phẩm khỏi ánh sáng và không khí, nhằm giữ cho mực khô luôn giữ được hương vị đặc trưng và chất lượng tốt nhất.
Lam Sơn Food hiện đã phát triển thành một thương hiệu lớn, đáng tin cậy trong ngành hải sản, đặc biệt là với sản phẩm mực khô loại 1. Với sự đầu tư lớn vào quy trình chế biến, đóng gói và nguồn gốc rõ ràng, Lam Sơn Food đảm bảo mang đến cho bạn sản phẩm chất lượng hàng đầu, xứng đáng với mỗi đồng tiền bạn chi trả.
Khi đến với Lam Sơn Food, bạn không chỉ mua được sản phẩm chất lượng mà còn được tận hưởng dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo và chuyên nghiệp. Đội ngũ nhân viên của Lam Sơn Food sẽ giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu và sở thích của mình, đem đến trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất.
Thông tin liên hệ Lam Sơn Food
- Địa chỉ Quảng Ninh: Số 6, Lò Vôi, Đông Xá, Vân Đồn, Quảng Ninh
- Địa chỉ Hà Nội: 466 đường Hoàng Hoa Thám, Quận Tây Hồ, Hà Nội
- Địa chỉ tại TPHCM: 290 Đường Nguyễn Thị Sáng, Đông Thạnh, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 0862.23.8383
- Website: https://LamSonFood.com
Xem thêm: Giá mực khô bao nhiêu tiền hiện nay
